「七丁目のカネルさん」に潜入取材

2017.04.02 七丁目のカネルさん

こんにちは。

広報担当の野口です。

入社して間もないので、

「七丁目のカネルさん」のことをもっと良く知りたいと思い、

今日はランチタイムに潜入してきました。

外を歩いていると窓から、カチャカチャ、トントンと料理の音が聞こえてきます。

エントランス
焼き加減が抜群の美味しそうなお肉
ソースももちろん手づくり
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ラクレットは本場スイスの機械を使用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラクレット
溶けてきたところを掻いていきます

 

 

 

 

 

 

 

お肉が出てきたときには、お客様から歓声が上がりました。

ラクレットも、笑いに包まれながら楽しそうに召し上がっていました。

他にもサラダやパスタなど、盛りだくさんでしたが今日は写真はこれくらいにしておきます。

お店の「カネル」の由来は、お食事と「兼ねて」大切なお祝いであったり、

仲間との交流を楽しんでいただきたいというところから来ているそうです。

私も、美味しそうにお食事を楽しんでいるお客様の姿を見て幸せな気持ちになりました。

 

そして今日の厨房の2人の真剣な眼差しからは、

「食を通して、楽しく健康で幸せに」

そんな思いが伝わって来ました。

今後も「七丁目のカネルさん」の魅力をお伝えしていきたいと思います。